BRITA PURITY Steam

La solution idéale pour la cuisson à la vapeur. Révèle le goût, protège les appareils.

Détails

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Prêt pour cuisiner & cuire au four

Fournit une qualité d’eau idéale pour les fours mixtes et les fours vapeur conventionnels.

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Goût et arôme révélés

Avec une réduction des substances qui altèrent le goût. Les aliments cuits au four, comme les poissons, les viandes et les légumes ont meilleur goût.

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Protège les appareils

En réduisant les dépôts de calcaire, les fines buses vapeur restent plus longtemps ouvertes.

Pourquoi BRITA PURITY Steam ?

De véritables économies

La recette du succès : protéger votre équipement, réduire les temps d’arrêt.

La haute boulangerie

Une meilleure eau pour de meilleurs produits. Et une meilleure rentabilité.

Une cuisine sublimée

Une eau optimisée : préservez les saveurs de vos mets  et bénéficiez d’une protection maximale pour vos équipements.

Éco-responsable

Le recyclage des cartouches vous aide à réduire votre empreinte carbone.

Une technologie qui a fait ses preuves

Une expertise reconnue : longévité et fiabilité supérieures de nos solutions.

Simple à installer

Conçu pour une maintenance facilitée et une utilisation simplifiée.

Une qualité reconnue

Une gamme complète de filtres pour répondre à tous vos besoins.

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À savoir

  • La technologie de filtration BRITA filtre l’eau en trois étapes
  • Réduit les éléments qui altèrent le goût et l’arôme
  • Haute performance : grande capacité et réduction efficace du calcaire
  • Correspond à votre appareil : les réglages du by-pass sont spécialement adaptés à différents fours vapeur et fours mixtes.
  • Débit optimal amélioré atteignant jusqu'à 500 l/h avec une perte de pression de 1 bar
Filtre BRITA PURITY Steam 600

Spécifications

Tailles : 450, 600, 1 200

  • Capacité pour une dureté carbonate de 10°dH by-pass réglé sur 1 : 3 680 -  10 800 l
  • Pression en service maximale :
  • Position de fonctionnement : horizontale ou verticale

Voir la fiche technique pour plus de caractéristiques.

Sécurité et qualité du filtre BRITA

Qualité & sécurité

Qualité de l'eau optimale
Une qualité d'eau exceptionnelle, après élimination des substances olfactives et gustatives indésirables.

Sécurité du produit maximale
Prévu pour un fonctionnement optimal et une utilisation sûre

Facile à utiliser
Le fonctionnement est très simple.

Testé et approuvé
La qualité alimentaire des produits de filtration BRITA Professional est contrôlée et validée par des instituts indépendants. Les composants électroniques sont certifiés conformes aux normes CE et labellisés.

BRITA filter PURITY Steam filtration

Filtration

La technologie de filtration BRITA filtre l’eau en trois étapes :

1 Préfiltration
Un préfiltre fiable retient les grosses particules. La répartition homogène de l’eau permet d’exploiter la matière filtrante sur toute sa surface.

2 Réduction de la dureté carbonate
La matière filtrante réduit la dureté carbonate pour éviter les dépôts de tartre. Retient également les éléments indésirables qui altèrent le goût et l’arôme.

3 Filtration fine
Le processus de filtration se termine par une matière filtrante qui retient les particules fines restantes.

Technologie IntelliBypass
Grâce à la technologie IntelliBypass unique, le débit d’eau du by-pass reste constant indépendamment du débit volumétrique. Le résultat : une qualité de l'eau élevée et constante, tout particulièrement en présence de faibles débits d'eau.

Téléchargements

Fiche technique PURITY Steam (PDF, 504,491 KB)
Fiche technique accessoires PURITY (PDF, 391,332 KB)
Catalogue produits (PDF, 1,741 MB)
PURITY waarschuwing (PDF, 57,521 KB)
Mode d’emploi PURITY Steam (PDF, 5,422 MB)
Dépliantes types d’eau (PDF, 1,115 MB)

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