BRITA PURITY C Steam

Optimisez la cuisson à la vapeur et protégez vos appareils. Avec une eau filtrée de qualité optimale.

Détails

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Prêt pour le four

Spécialement conçu pour les fours vapeur et fours mixtes de petite taille ou de taille moyenne.

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Savoureux et appétissant

En réduisant les substances qui altèrent le goût de l’eau, les aliments cuits, comme le poisson, la viande et les légumes ont un goût encore meilleur.

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Une productivité accrue

Grâce à la réduction du calcaire, les buses vapeur restent ouvertes plus longtemps. Résultat : réduction du temps d’arrêt

Pourquoi BRITA PURITY C Steam ?

De véritables économies

La recette du succès : protéger votre équipement, réduire les temps d’arrêt.

La haute boulangerie

Une meilleure eau pour de meilleurs produits. Et une meilleure rentabilité.

Une cuisine sublimée

Une eau optimisée : préservez les saveurs de vos mets  et bénéficiez d’une protection maximale pour vos équipements.

Éco-responsable

Le recyclage des cartouches vous aide à réduire votre empreinte carbone.

Une technologie qui a fait ses preuves

Une expertise reconnue : longévité et fiabilité supérieures de nos solutions.

Simple à installer

Conçu pour une maintenance facilitée et une utilisation simplifiée.

Une qualité reconnue

Une gamme complète de filtres pour répondre à tous vos besoins.

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À savoir

  • La technologie de filtration filtre l’eau en quatre étapes
  • Réduit efficacement les substances indésirables qui altèrent le goût et l’arôme
  • Système de remplacement des cartouches facile à manipuler
  • L’accord parfait : les réglages du by-pass, réglable pour l’injection directe ou pour les fours chaudières
  • Débit amélioré atteignant jusqu'à 300 l/h avec une perte de pression de 1 bar
Filtre BRITA PURITY C500 Steam

Spécifications

Tailles : C500, C1100

  • Capacité des fours vapeur et fours mixtes (pour une dureté carbonate de 10°dH, position du by-pass 1) : 4 675-7 907 l
  • Pression en service maximale : 8,6 bars
  • Position de fonctionnement : horizontale ou verticale

Voir la fiche technique pour plus de caractéristiques.

Sécurité et qualité du filtre BRITA

Qualité & sécurité

Qualité de l'eau optimale
Une qualité d'eau optimale et constante, après élimination des substances indésirables altérant le goût et l’arôme.

Sécurité du produit maximale
Prévu pour un fonctionnement optimal et une utilisation sûre

Facile à utiliser
Le fonctionnement est très simple.

Testé et approuvé
La qualité alimentaire des produits de filtration BRITA Professional est contrôlée et validée par des instituts indépendants.

BRITA filter PURITY C Quell ST filtration

Filtration

La technologie de filtration éprouvée de BRITA réduit la dureté carbonate de l’eau en quatre étapes :

1 Préfiltration
Un préfiltre fiable retient les grosses particules.

2 Réduction de la dureté carbonate
La matière filtrante réduit la dureté carbonate pour éviter la formation de tartre.

3 Filtration par charbon actif
L’eau traverse un filtre de charbon actif pour réduire les substances altérant le goût et l’arôme.

4 Filtration fine
Le processus de filtration se termine par une matière filtrante qui retient les particules fines restantes.

Technologie IntelliBypass
Grâce à la technologie IntelliBypass unique, le débit d’eau du by-pass reste constant indépendamment du débit volumétrique. Le résultat : une qualité de l'eau élevée et constante, tout particulièrement en présence de faibles débits d'eau.

Téléchargements

Fiche technique PURITY C Steam (PDF, 525,612 KB)
Fiche technique têtes de filtre PURITY C (PDF, 512,7 KB)
Fiche technique accessoires PURITY C (PDF, 192,474 KB)
Mode d’emploi PURITY C Steam (PDF, 1,531 MB)
Dépliantes types d’eau (PDF, 1,115 MB)
Catalogue produits (PDF, 1,741 MB)

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